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L'équipe de la cuisine vous propose, en plus des plats spéciaux (en couleur dans le menu de la semaine), des mets de Noël (attention, quantité limitée).
Entrées (en alternance)
Pâté en croûte de volaille aux marrons, pickles de légumes d'hiver (1,00 €)
Foie gras, chutney de mangue et citron vert, brioche (3,00 €)
Marbré de poireaux saumon fumé, sauce fromage blanc au citron vert (3,00 €)
Plats
Lundi 8 décembre
Souris de cerf, sauce poivre Cognac et thym (5,10 €)
Mardi 9 décembre
Boeuf façon Wellington Rossini, sauce crème morilles (5,20 €)
Mercredi 10 décembre
Ballotin de poulet farce champignons, marrons, jus de veau au raisin (3,10 €)
Jeudi 11 décembre
Black burger foie gras et steak haché de bœuf (6,80 €)
Vendredi 12 décembre
Risetti à la bisque de homard, écrevisse, butternut et pickles (4,60 €)
Desserts (en alternance)
Vague fruits rouges (mousse fruits rouge, glaçage chocolat blanc) (1,60 €)
Sapin au chocolat (mousse chocolat blanc, génoise) (1,60 €)
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Votre restaurant de la Préfecture sera fermé lors des ponts de mai, à savoir :
- le vendredi 2 mai
- le vendredi 9 mai
- le vendredi 30 mai
Les travaux de modernisation de votre restaurant sont planifiés à ce jour à partir de la fin d'année.
Merci pour votre compréhension 😊
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La fermeture du restaurant en fin de semaine a permis la livraison et l'installation d'un nouveau lave-vaisselle au sein de votre restaurant. Une opération pour les costauds !
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Votre restaurant sera fermé pour travaux (changement de la machine à laver la vaisselle) les jeudi 1er et vendredi 2 aout 2024, ainsi que le vendredi 16 août 2024 (pont du 15 août).
Nous vous remercions de votre compréhension et restons à votre disposition pour toute question.
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En plus du site, retrouvez désormais l'AGRIP sur les réseaux sociaux avec pour unique objectif : vous informer et vous partager l'actualité de votre association !
